岗位职责:
1、负责开餐前的传菜准备工作,并协助值台服务员布置餐厅和餐桌、摆台及补充各种物品,做好全面准备;
2、负责将厨房蒸制好的菜肴食品准确及时地传送给餐厅值台服务员;
3、严格把好饭菜食品质量关,不符合质量标准的菜点有权拒绝传送;
4、严格执行传送菜点服务规范,确保准确迅速;
5、负责协助值台服务员做好客人就餐后的清洁整理工作。
任职资格:
1、20—35岁,男女不限,五官端正,普通话流利,男1.70米,女1.60米;
2、身体健康,反应灵敏,速度快;
3、踏实肯干,做事认真负责;
4、服从领导管理,为人友好和善。
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