【岗位职责】
1、按照餐厅服务标准和流程,高质量完成宾客的迎送、入座、点餐、上菜、饮品服务及餐后清理工作;
2、确保餐厅环境整洁,餐具、桌椅摆放规范,及时补充服务台所需物资;
3、主动了解菜品特色、口味及配料,向宾客提供专业、热情的点单建议,提升用餐体验;
4、负责宾客用餐过程中的动态服务,及时响应需求(如加菜、换盘、解决投诉等);
5、协助收银员核对账单,准确完成结账流程;
6、参与每日开档、收档工作,协助盘点物料及设备维护;
7、严格遵守食品安全、卫生消毒及酒店各项规章制度,确保操作合规。
【岗位要求】
1、年龄18-30周岁,身体健康,无不良嗜好;
2、学历、工作经验不限,酒店管理或相关专业者优先;
3、形象气质佳,普通话流利,具备良好的沟通表达能力和服务意识;
4、能适应餐饮行业排班制工作(含早、中、晚班及周末、节假日);
5、吃苦耐劳,具有较强的团队协作精神和抗压能力;
6、持有效健康证,或入职后按要求办理。
举报该职位