餐饮销售经理/餐饮销售主管/餐饮预订员

职       位：餐饮销售经理/餐饮销售主管/餐饮预订员
我们希望您有长沙市或湖南省内酒店或餐饮销售工作经历
工作酒店：长沙大汉金桥华美达广场酒店
工作地址：长沙市望城区普瑞大道1555号
岗位职责
1、协助餐饮部经理做好餐饮销售工作，积极推广销售酒店餐饮、会场、包厢等产品。
2、注意收集客人对餐饮质量的意见，建立健全客户食谱档案，切实掌握光顾两次以上的老客户的口味特点，不断更换菜式、花色，增添新品种，确保客人百吃不厌，与客户保持经常的联系和良好的关系，争取客人的长期支持。
3、根据宴会、酒会、茶话会、庆功会、联谊会、招待会、新闻发布会、洽谈会、董事会、培训、展销等各种活动的布置要求做好安排，组织优质服务。
4、负责处理客人对宴会服务工作的意见、建议和投诉，认真改进工作。
5、完成经理布置的其他工作。
岗位要求
1、熟悉餐厅工作流程；
2、良好的服务、销售意识及能力；
3、有酒店餐饮销售工作经验者优先。