【岗位职责】
1、迎接问候宾客,在宾客面前随时保持整洁友好愉快的形象,确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。
2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名。
3、熟练掌握店内外信息,向宾客提供礼貌周全的服务。
4、了解餐厅的相关活动,可向宾客详细介绍餐厅活动。
5、对于宾客的要求、不满和需要及时做出回应及时向领班或部门经理汇报。
【任职要求】
1.有高端酒店或高端社会餐饮1年以上同岗位工作经验;女士身高160cm以上、男士175cm以上。
2.精通餐饮的业务知识,熟练掌握餐饮相关的技能技巧。
3.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力。
4.熟悉餐厅服务全过程,具备一定的销售技巧。
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