中厨厨师长

任职资格：1.男性，身体健康，接受过厨师专业培训。
2.具备星级酒店相关管理经理。
3.荣获“湘菜大师”等荣誉者优先。
4.特别优秀者可适当放宽条件。
岗位职责：1.负责中厨房、宴会厨房的正常运营与日常管理，确保中厨房优质高效完成生产任务。
2.合理管控食材成本，积极进行菜品创新，并努力为下属员工创造良好工作氛围。