Bartender 资深调酒师

岗位职责
1.负责酒吧的日常经营与管理，规范吧台的工作流程与规章制度；
2.具备熟练的调酒制作经验，能按需求定时研发新款饮品，并有控制成本意识；
3.维护好水吧台的机器设备的日常保养；
4.负责培训其他水吧台员工/学徒的对饮品的学习工作；
5.定期检查补充酒吧各类用具.仓库食品酒水的存货情况等；
6.并能根据财务要求完成交账工作；
任职资格
1.熟悉酒水的专业知识与酒吧的操作流程.具有熟练的调酒制作技能，有研发能力者与擅长日式鸡尾酒调配者优先；
2.热爱酒品文化，具有良好的服务意识；
3.语言表达能力强，有处理好客诉的应变能力与良好的沟通能力；
4.持有食品行业健康证；
5.有一定外语能力者优先；
6.形象气质良好优先。