【岗位职责】
1、负责酒店宴会活动的统筹安排与现场管理工作2、制定宴会服务流程与标准,监督服务质量3、协调厨房、服务、后勤等部门确保宴会顺利执行
4、处理宴会期间的突发事件及客户投诉
5、管理宴会服务团队,负责人员排班与培训
6、控制宴会成本,合理调配物资与人力
7、完成上级交办的其他宴会相关工作
【岗位要求】
1、大专及以上学历,酒店管理或相关专业优先
2、3年以上高星级酒店宴会服务经验,1年以上管理经验
3、熟悉宴会服务流程及标准,具备较强的现场管控能力
4、优秀的沟通协调能力和突发事件处理能力
5、具备团队管理经验,能有效激励下属
6、工作细致认真,能承受较强的工作压力
7、年龄22-35岁,形象气质良好
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