管事部主管

1. 管理厨房设备使用前的准备工作。
2. 负责接收和存储厨房物品的管理工作。
3. 监督厨房设备的清洁和存放。
4. 监督厨房的清洁工作。
5. 管理废品的清除。
6.管理厨房布巾的处理工作。
7. 保持厨房的卫生。
8. 清洁厨房和设备。
9. 保持高度的个人卫生并在小组中执行卫生标准。
10. 管理管事部的各项职责，使部门成本控制到最低。
11. 管理管事部的各方面职责，使满意度达到最高水平。