管事部领班

1、在当班期间管理厨房设备使用前的准备工作。
2、负责接收和存储厨房物品的管理工作。
3、监督厨房设备的清洁和存放。
4、监督及进行厨房的清洁工作。
5、保持高度的个人卫生并在小组中执行卫生标准。
6、确定库存的最多和最少量，控制所有材料和设备的标准存货量。
7、与财务部门员工一起监督盘点库存。
8、联系工程部员工安排预防性的维护维修。
9、领导安排的其他工作事项。