岗位职责:
1.统筹负责餐饮相关卫生清洁及保持工作,包括但不限于厨房、洗碗间、餐饮部仓库、厨具、餐具的卫生清洁工作;
2.根据活动需求制定临聘人员使用方案,降低用工成本排布人员工作内容及范围,做好部门临聘人员现场管理工作配合人力资源部完成临聘人员费用结算;
3.负责会议中心负一层垃圾房清运工作,做好垃圾分类及规范搁置,联系清运公司进行清运及场地清洗工作;
4.负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作;
5.负责对下属员工的绩效考核、考勤管理工作,督导员工做好食品、生产安全工作;
6.上级领导安排的其他工作。
任职要求:
1.相关行业工作年限:四/五星级酒店6年以上工作经验;
2.学历要求、相关岗位工作年限:高中/中专学历,从事相关工作6年以上;大专学历,从事相关工作4年及以上,或本科学历,从事相关工作2年及以上。
3.专业要求:无
4.年龄要求:女性24-45周岁,男性24-50周岁
5.性别建议:不限
6.综合素质:具备良好的职业道德和敬业精神,责任心强,工作认真负责。
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