【岗位职责】
1、与市场销售总监和餐饮总监一起制定餐饮宴会销售计划。
2、协助酒店新产品及服务的开发和推广。
3、协助酒店市场战略的制订。
4、管理财务报告,财务分析、预算,制定部门的定价策略。
5、确保按照收入和开支预算实现经营目标。
6、与客户谈判,确保满足客人的需要,同时又能够实现酒店的利润。
7、根据酒店的目标和方向,制订合适的行政及沟通规定及程序。
8、拜访有潜力的客户,发展并保持与客户合作的关系。
9、完成上级交给的其他任务。
【岗位要求】
1、对酒店及相应施设具有专业知识。
2、具有酒店宴会销售岗位工作经验,特别是包厢宴会的销售,能结合行业特点开展整体市场营销工作,有一定的客户积累,团队合作精神;
3、对高档宴会的组织及执行有丰富的经验;
4、具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力;
5、工作细致、严谨,并具有战略前瞻性思维。
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