中厨炒锅 Wok

【岗位职责】
1、在厨师长的领导下，按菜式规定，烹制中餐保证出品质量。
2、依照分工，完成中式菜品制作任务。
3、独立完成各类中式菜肴的烹饪，并依照地域及时令食材的供给状况进行菜品的调整。
【岗位要求】
1、身体健康，吃苦耐劳。
2、熟悉烹饪技巧。