岗位职责
1、按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。
2、与客人进行积极的互动,来寻求反馈。
3、在餐厅中,培训、维持和执行的服务标准。
4、执行规范的酒吧指南,并进行展示,以确保给客人提供的饮料具有一贯的品质。
5、在班次上正确执行收入和账单控制程序。
6、处理日常员工的协作关系(例如时间调整)。为所有的员工和客人,建立一个安全及卫生的工作环境。
7、为餐厅营运提供尽可能的帮助(例如工作时间表,楼层安排,预定)。
8、找到解决如电话服务,最后一分钟的预定,或其他每天可能发生的问题的方法
9、确保在餐厅营运时,协助服务员或领位,在各自的岗位上使客人满意。
10、确保服务的食品和饮料有质量
岗位要求
1、具备同岗位1年以上工作经验
2、有较好的服务精神和沟通技
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