餐饮销售经理

【岗位职责】
1、负责酒店餐饮销售策略的制定与执行，完成月度、季度及年度销售目标；
2、开发并维护客户资源，包括企业客户、旅行社团队等，建立长期合作关系；
3、策划并组织餐饮促销活动，提升酒店餐厅的市场竞争力；
4、定期分析市场动态及竞争对手情况，调整销售策略以应对市场变化；
5、协调内部各部门资源，确保客户需求得到高效落实，提升客户满意度；
6、处理客户投诉及反馈，及时解决问题并优化服务流程；
7、完成上级交办的其他相关工作。
【岗位要求】
1、具备较强的市场洞察力和销售技巧，能够独立开发客户资源；
2、优秀的沟通与谈判能力，能够与不同层级的客户建立良好关系；
3、具备团队协作精神，能够高效协调内外部资源；
4、对酒店餐饮行业有热情，愿意长期深耕发展；