岗位职责:
1.从水台个领取吊汤所用的原材料,负责上汤和掌握蒸、煲、靠、
炖、扣的操作,开餐前,准备好各个镬所需的上汤和二汤。
2.负责浸发高级干货(包括鲍鱼、海参、鱼翅、鱼肚、干贝等) 。
3.从打荷厨师处接受客人的点菜单,烹饪各种食品。
4.每天向总厨汇报当日炖品、扣品等的余量。
酒店福利待遇:
1、酒店有员工宿舍,住宿房间带空调、WIFI、有热水供应。提供工作餐2-3餐,伙食两荤两素一汤和时令水果。
2、上班时间为8h/天。双休,月休8天起,入职即可为员工购买五险一金。
3、酒店每年举办丰富多彩的员工活动、生日福利、节日福利、诚实员工奖、优秀员工奖、信赖之星奖、带薪年假、发放在行业中极具竞争力的年终奖金及花红......
4、酒店开业12年以来,始终给员工提供个人发展机会及专业培训(例如:英语/日语/韩语、新媒体、化妆、礼貌礼仪、插花、专业技能、沟通技能、管理技能等),帮助员工实现个人价值。
5、酒店地址:珞瑜路726号(地铁2号线光谷广场B出口正对面即是)
联系电话:027-87806888转人力资源部
面试请预约,请带上身份证和一寸彩色照片
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