西餐厅主管-杭州-01507

职位描述:
1. 监督所在餐厅的服务和菜单内容的提供情况，确保高品质和一致性；
2. 落实各项标准，确保当班期间管辖区域所有员工的各项操作标准一致，提供高品质服务；
3. 贴近客户，与客户保持沟通，了解客人对于推广的意见和建议，保证推广能够提升收入和客户满意度；
4. 在保证服务流程的完整性基础上，以根据客户的语言、眼神、动作，了解客户的真实意图，发掘其隐性的需求，并积极用语言和行动响应；
5. 能够识别潜在危机，及时反馈工作出现的问题，可对基础问题进行解决，并能指导员工完成基础问题的解决。
任职条件:
1. 大专及以上学历。有两年以上高星级酒店工作经验；
2. 熟悉西餐厅专业知识，熟练使用电脑；
3. 掌握熟悉西餐厅管理、服务流程和质量标准；
4. 具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
请注意：你的简历信息将会被我们转发到我们的第三方招聘系统进行流程使用。我们会采用合理的安全措施来保护您的个人数据安全，如您继续申请该职位，即表示您已知晓并认可我们的操作。