饼房主管-杭州-01744

岗位职责
1.准备所有的配料并制作各种面包卷、西点、甜品等食品；
2.确保有足量的甜品供应；
3.负责操作间的日常卫生、工具清洁及收藏；
4.协助饼房厨师长完成与饼房相关的工作
岗位要求
1.中专学历以上，熟练的专业交流能力。
2.熟悉甜点制作优先，有一定的创新意识 。
3.具有西饼房相关管理工作经验3年以上。
4.熟悉西式面包及甜品制作工艺及技能。
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