岗位职责
1.单店用品类、服务类采购认证。
2.单店食材例行定价。
3.单店新品寻源、送样、定价跟踪。
4.ML-采购单制作、跟踪审批、下单。
5.ML-到货跟踪、异常处理。
6.PR-采购单制作、跟踪审批、下单。
7.PR-到货跟踪、异常处理。
8.京东慧采-下单。
9.京东慧采-到货跟踪、异常处理。
10.单店采购例会组织及纪要发布。
11.业务赋能、流程解答。
12.采购文档整理、归档。
13.供应商绩效考核。
14.日常总结单店采购问题及时汇报及解决。
岗位要求
1.本科及以上学历;
2.1年及以上酒店采购工作经验,有酒店食品采购、工程采购工作经验优先;
3.熟悉并掌握采购流程(如供应商认证、供应商选择等),熟悉招标和采购流程,熟悉供应商评估、考核;
4.逻辑性、条理性、情绪管理能力、抗压能力强,具备良好部门内和跨部门的组织和协调能力,良好的谈判、人际沟通技巧,团队协作能力强;有强烈的责任心,良好的学习及适应能力;
5.熟悉商务基本知识,包括但不限于合同条款、合规、商务礼仪等;
6.熟练操作PICC、EXCEL、Powerpoint、Word等软件,可熟练进行各类公文写作;
7.具备风险意识,能识别一般品类/项目相关风险(质量、交付等),并有效防范;
8.廉洁、公正、有职业操守;
9.了解酒店所有的产品知识。
10.熟悉市场行情。
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其他要求
- 国际联号工作经验:优先
- 国内管理公司经验:优先
- 年龄要求:25-40岁
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