咖啡厅主管

【工作内容】
1、全面负责咖啡吧日常运营，制定并执行销售计划，确保达成月度营收与利润指标；
2、严格管控咖啡制作标准、库存管理及设备维护，保障出品质量与食品安全合规；
3、处理顾客投诉与突发状况，维护客户关系，优化宾客体验以提升复购率；
5、推广特色饮品活动，拓展客源渠道并落实品牌营销方案。
【任职要求】
1、高中及以上学历，具备2年以上咖啡经验；
2、精通咖啡冲煮工艺及设备操作，熟悉连锁咖啡店标准化运营流程及成本控制；
3、持有健康证，具备良好的突发事件应急处理能力；
4、拥有优秀的沟通协调能力与团队领导力；
5、热爱咖啡文化，对提升客户体验有敏锐洞察力，认同公司企业文化与发展愿景。