一、岗位职责
1、做好开餐前的各项准备工作。
2、负责中餐厅的各项接待服务:点菜、上菜、分菜、酒水服务、结账等。
3、满足客人就餐过程中的各类要求,将客人的投诉和建议及时上报。
4、在开餐过程中,注意与其他服务员协作,做好补位服务。
5、做好餐厅餐具、布草、其他物品的补充、替换和服务结束工作。
二、任职要求
1、具有中华人民共和国国籍,拥护党的路线、方针和政策,遵守国家法律法规。
2、恪守职业道德,品行端正。
3、自然条件:身体健康,相貌端正,口齿清楚。
4、文化程度:初中或同等学历;经过服务员岗位基本知识和技巧培训。
5、语言能力:普通话流利。
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