岗位职责
确保公司的政策和程序,并服从品牌标准。
自信地知道食品和饮料菜单内容并能够详细地解释给客人,理解餐饮需求并提供适当的建议。
确保餐厅区域每餐段都将按标准设定
有效地与厨房沟通。
确保完全了解食品出品,已做更好推销。
和客人和同事礼貌友好。
呈现菜单给客人和点饮料。
推荐菜品和饮料
当客人到达和离开时,要协助拉椅子。
清理桌面垃圾。
客人离开后,马上重新摆台。
完成经理,副经理,督导分配的工作。
当督导要求时,可胜任其他工作。
参加酒店安排的所有培训。
彻底了解服务流程。
在繁忙时迅速完成工作。
确保知道每日特价菜项目,估清项目(缺货的物品)在用餐时间开始前,所有饮料确保可用。
岗位要求
有一年以上餐厅工作的经验,掌握餐厅程序。
形象好,工作认真,反应灵活。
举报该职位