洗碗工

【岗位职责】
1、负责酒店餐厅、厨房各类餐具、厨具的清洗、消毒及整理工作，确保符合卫生标准
2、按照操作规程正确使用洗碗机及相关清洁设备，定期维护保养设备
3、及时清理厨房垃圾，保持工作区域整洁卫生
4、协助厨房进行食材初加工及简单备餐工作
5、遵守食品安全管理制度，严格执行消毒流程
【岗位要求】
1、身体健康，能适应长时间站立工作
2、具备基础清洁消毒知识，有餐饮行业工作经验者优先
3、工作细致认真，责任心强，服从管理安排
4、能够适应倒班工作制（含早晚班）
5、无食品行业从业禁忌疾病，需持有效健康证