管事领班

【岗位职责】
1、负责管事部的日常运营管理，确保餐具、厨具、设备等清洁消毒工作符合酒店卫生标准
2、监督并指导下属员工完成各项清洁任务，合理分配工作任务
3、定期检查餐具损耗情况，制定餐具补充及更换计划
4、负责管事部物资的申领、保管及库存管理
5、协调与其他部门的沟通配合，确保餐饮运营顺畅
6、制定并执行管事部员工培训计划，提升团队专业技能
7、定期检查清洁设备运行状况，及时报修维护
【岗位要求】
1、具备酒店餐饮或相关行业工作经验者优先
2、熟悉酒店餐具清洁消毒流程及标准
3、具备一定的团队管理能力和沟通协调能力
4、工作细致认真，责任心强，能承受工作压力
5、身体健康，能适应倒班工作制
6、具备基础的办公软件操作能力