酒吧经理/主管

【职位描述】
1.完成酒店下达经营管理目标，保证各部门计划任务的顺利完成：
2.制定酒吧的发展规划、经营策略、市场定位、经营方针等各种方案及工作计划;
3.完善客户管理制度，接待重要客人，处理重要投诉，提升服务品质;
4.关注营业现场气氛，对各部门的工作提出指导性意见。
5.处理各项外联工作，掌握店内各项经营动态。有解决突发事件的能力;
6.了解同行业市场竞争情况及同行的新趋势、新潮流;
7.制定酒吧的经营策略，市场策略及营销方案。挖掘新的经济增长点，提升酒吧市场占有率；
8.督促各部门工作的顺利进行，考核各部门工作指标完成情况;
9.定期向公司汇报工作，执行总部的各项决议。
【任职要求】
1、专科以上学历，酒店管理相关专业文凭；
2、熟练掌握酒店酒吧相关知识，操作标准；
3、具有解决问题，组织和培训能力；
4、5年酒店餐饮工作经验，三年以上管理工作经验；
5、具有较好的领导能力、判断决策能力、人际能力、沟通能力、影响力、计划与执行能力、客户服务能力；
6、较强的抗压力。