职位信息
岗位职责:
1、在规定时间内做好区域卫生,检查吧台所有设备运行是否正常;
2、独立制作咖啡和应季饮品,配合部分甜点的加工、会水果盘的制作;
3、熟悉吧台内所有材料的货源、牌子及产地并知其口味,懂得其储藏方式,饮用方式以及咖啡的各种调制方法;
4 、随时注意吧台内所有用具的清洁卫生,必须保证干净、无破损、无污点。
5 、礼貌接待来客、消费推荐及收银,出品时要保证快速、准确、高质量。
任职要求:
1、22-35岁,高中以上学历,擅于学习,富于团队意识、责任心强,懂基本英文交流;
2、爱美食、爱生活,灵活开朗亦专注认真;
3、有餐饮从业经验者优先,1年以上咖啡及其他饮品的制作经验优先考虑;
4、性格开朗,热情,善于表达,有良好的亲和力及良好的沟通能力,服从领导安排的其他工作等。
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