中餐厅主管

岗位职责
1.确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。
2.对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力
3.提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变
4.在工作中和下属员工沟通，维护已确定的政策和方针。
5.在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。
保持操作台的干净和整齐。
6.和厨房保持有效的沟通。
7.为团队准备培训课题。
8.在培训中借助餐厅经理。
9.良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。
10.在团队中展现个人精神和严守时间。
11.问候客人，处理评论和问题，无论何时都要在用餐中提高销售关注收入
12.在经理缺席期间负责运营
岗位要求
1.全面的餐饮服务经验。
2.至少2年的餐饮运营经验。
3.至少1年以上的同岗位工作经验。
4.良好的运营和管理技能。
5.良好的仪容仪表
6.团队有良好的沟通才能，监督和刺激员工的积极性