中餐厅领班

【岗位职责】
1、负责中餐厅日常运营管理，确保服务流程规范、高效，提升顾客用餐体验；
2、督导服务员工作，包括排班、培训、考核及现场协调，确保团队高效协作；
3、处理顾客投诉及突发事件，及时解决问题并反馈至上级；
4、检查餐厅设施、餐具及卫生状况，确保符合酒店标准；
5、协助制定服务标准及流程优化建议，提升整体服务质量；
6、完成上级交办的其他工作任务。
【岗位要求】
1、具备酒店或餐饮行业服务经验，有领班或管理经验者优先；
2、熟悉中餐厅服务流程及标准，具备较强的现场协调能力；
3、良好的沟通能力及团队管理能力，能有效调动员工积极性；
4、责任心强，能承受工作压力，适应倒班制；
5、形象端正，举止得体，具备较强的服务意识。