中餐楼面经理

岗位职责
1、确保遵循酒店的政策方针和品牌标准。
2、确保所有员工遵守酒店仪容仪表和个人卫生标准。
3、提供良好的工作氛围和建立和谐的团队，增加团队的士气和工作效率。
4、处理员工问题时需要汇报给餐饮部总监和人力资源部经理。
5、和厨师建立有效的沟通和友善的工作关系。
6、设计客人和VIP客人的记录并且维护。
岗位要求
1、全面的餐饮部运营知识。
2、2年相关的工作经验。
3、良好的管理技能。
4、持有商业的敏锐感。
5、积极主动和精力充沛。
6、有领导才干，和团队有良好的沟通。