冷菜厨师

岗位要求
1.已达中级烹饪技师水平；
2.全面掌握中餐各类冷菜的制作技术，开发新菜肴的能力；熟悉食品原料知识，有较强的班组管理能力；
3.工作勤恳，认真负责；
4.身体健康、精力充沛。