1.确保餐厅环境整洁、舒适,桌椅摆放整齐,地面干净无污渍。
2.了解当天的菜品供应情况,熟悉菜品的名称、特点、口味和价格。
3.接受顾客的付款方式,如现金、信用卡、支付宝等,并为顾客提供相应的发票和收据。
4.耐心倾听顾客的点菜要求,准确记录顾客的点菜内容,并及时传达给厨房。
5.建立和维护良好的客户关系,了解顾客的需求和喜好,为顾客提供个性化的服务。
任职条件:
1.学历不限,专业不限
2.有国有企业、酒店行业相关工作经验者优先
核心能力与素质:
1、有餐饮服务行业工作经验者优先,熟悉餐厅服务流程和标准;
2、熟练掌握餐厅服务的各项技能,如点菜、上菜、酒水服务、结账等;
3、掌握基本的计算机操作技能,能够使用餐厅管理系统进行点餐和结账等操作。
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