1.负责公共区域及员工的日常组织、管理及控制,保持其清洁及维护符合既定标准。
2.清洁检查公共区域、餐厅、多功能厅、办公室、外租区域、楼道、员工区域、酒店外围等卫生情况,保证酒店卫生质量。
3.熟悉各种清洁设施设备的维护保养与使用,熟悉各类化学洗涤剂的用途及使用方法,保养和维护工具、设施及产品。
4.正确使用清洁剂及清洁工具,严格执行安全操作规程,防止意外事故发生。
5.制定工作周期清洁计划,如地毯清洗、大理石维护、灯罩、内外玻璃刮洗等,并做相应记录。
6.控制并记录清洗设备的使用,培训员工操作,确保其正确使用维护及清洗设施设备的存放。
7.定期盘点清洁用品及设施设备,确保公共区域库房及工作间整洁有序、配备充足。
8.确保个人及员工清洁卫生、仪容仪表合乎规范。
9.随时准备为宾客提供礼貌周到、热情友好的服务。
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