【岗位职责】
1、负责餐厅日常服务工作,包括餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作,确保服务流程顺畅;
2、按照标准流程为客人提供点餐、上菜、酒水服务,及时响应客人需求;
3、保持餐厅环境整洁,定期检查餐具、桌椅及设备的摆放与清洁情况;
4、协助处理客人投诉及突发情况,确保客人用餐体验满意;
5、熟悉菜单内容及酒水知识,能够为客人提供专业的推荐与解答;
6、配合团队完成每日营业目标,执行上级安排的其他工作任务。
【岗位要求】
1、具备良好的服务意识与沟通能力,能够热情、耐心地对待客人;
2、身体健康,能适应早晚班及节假日排班工作;
3、学习能力强,能够快速掌握服务流程与标准;
4、具备团队合作精神,服从工作安排;
5、有酒店或餐饮行业服务经验者优先,无经验可培训上岗。
举报该职位