【岗位职责】
1、负责餐厅日常接待工作,包括引导客人入座、点餐、上菜、席间服务及结账等全流程服务。
2、保持餐厅环境整洁,确保餐具、桌椅、布草等物品摆放规范,符合卫生标准。
3、熟悉菜单及酒水知识,能够为客人提供专业的菜品推荐和搭配建议。
4、处理客人投诉及突发情况,及时反馈并协助解决,确保客人满意度。
5、配合厨房及后勤部门,确保菜品传递高效、服务流程顺畅。
6、完成上级交办的其他临时性工作任务。
【岗位要求】
1、年龄18-35岁,男女不限,身体健康,形象端正,身高女158cm以上、男168cm以上。
2、高中及以上学历,有酒店或餐饮行业服务经验者优先。
3、具备良好的服务意识和沟通能力,态度热情、耐心细致。
4、能适应早晚班轮班制(含周末及节假日),吃苦耐劳。
5、无不良嗜好,无犯罪记录,需提供健康证明。
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