面点厨师

【岗位职责】
1、负责酒店面点产品的制作与研发，确保出品质量稳定
2、根据季节变化及时调整面点品种，创新特色产品
3、严格执行食品安全标准，保持操作区域卫生整洁
4、合理控制原料成本，避免浪费
5、配合厨房团队完成每日餐品准备任务
【岗位要求】
1、2年以上酒店或餐饮行业面点制作经验
2、熟练掌握各类中式面点制作工艺
3、具备基础成本核算能力
4、能适应早晚班工作安排
5、身体健康，持有有效健康证