宴会厅主管

岗位职责
1、检查每日活动订单和工作日志对所有活动和了解临时更改。
2、带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点；
3、带领并指导团队成员摆台，配合中餐宴会经理协调宴会活；
4、工作结束后检查宴会所有区域，确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整 洁。
5、告知所有团队成员有关活动细节。督促工作并按高标准执
6、能为各种活动做好台型图及设备方面的准备。
岗位要求
1、25——35岁，中专及以上学历，精力充沛，男士优先考虑；
2、全面掌握各种类型活动的摆台方法，1年以上宴会主管工作经验；
3、掌握中西餐宴会服务知识，灵活机敏，具有一定的控场能力。