岗位职责
1、协助上级领导做好中餐宴会的场地布置、物资管理及带领员工做好现场实操;
2、根据上级领导要求,对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点;
3、带领并指导团队成员摆台,配合中餐宴会经理协调宴会活动;
4、工作结束后检查宴会所有区域,确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整 洁;
5、告知所有团队成员有关活动细节。督促工作并按高标准执行;
6、能为各种活动做好台型图及设备方面的准备。
岗位要求
1、22——35岁,中专及以上学历,精力充沛,男士优先考虑;
2、全面掌握各种类型活动的摆台方法,1年以上宴会厅工作经验;
3、掌握中西餐宴会服务知识,灵活机敏,具有一定的团队协作能力。
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