小酒馆主管/副经理

【岗位职责】
1、负责小酒馆日常全场运营、服务品质管控及团队管理，维持高端氛围感与整体格调，保障服务标准化、精细化；
2、负责酒水套餐推广、客户升单、会员储值转化，稳步提升整体营收；
3、严格管控酒水、物料耗材，做好盘点补给与损耗把控，落实日常卫生、消防安全等合规工作，确保稳定高效运营；
4、负责到店客群接待与高端客情维护，灵活处理现场突发状况、服务问题及客诉，高效稳住客源、维护门店口碑。
【任职要求】
1、拥有2年以上高奢、轻奢酒吧或高端小酒馆主管工作经验，熟悉高端全套运营流程与服务体系；
2、形象气质出众，穿搭干净得体、干练；
3、情商高、会处事，临场应变与沟通协调能力强；
4、具备优秀的销售思维与业绩能力，精通高端酒水及增值业务推广，可独立带领团队完成业绩目标，拥有本地高端客群资源者优先。