1.参与制定和实施符合酒店的使命、愿景、价值观和战略的酒店业务战略,并制定和实施销售策略实现宴会销售目标。
2.开发数据并推荐程序以满足客户的需求。
3.准备提案和合同,在满足客户需求的同时最大化利润。
4.利用外部销售电话、勘探、酒店旅游和接待客户来招揽新业务。
5.每周回顾个人和团队的目标;建议及采取适当行动,以达致主要工作范畴的目标。
6.有效及时地将客户的要求传达给所有部门。
7.监测顾客对餐饮业的满意度;定期跟踪关键联系人,以评估满意度。
8.熟悉酒店年度经营计划中的目标、策略、行动计划及其他营销相关信息。
9.按照公司既定的政策和程序,及时有效地履行所有职责,以实现该职位的总体目标。
10.与酒店其他员工保持良好的工作关系,以培养和促进合作和谐的工作环境。
11.随时完成上级布置的其他工作任务。
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