炒锅厨师

【岗位职责】
1、协助总厨完成各项工作计划和工作标准，并贯彻实施。
2、具备熟练的烹饪技巧，包括掌握火候、翻炒等技巧，确保菜肴口感和滋味；
3、熟悉各种炒菜的制作方法和配料搭配，能够根据菜谱准确烹饪出美味的菜肴。
4、与其他厨房人员密切配合，协调制作菜肴的时间和步骤，确保菜肴能够按时出餐。
5、负责保持炒锅区域的清洁和整洁，确保食品安全和卫生。
6、熟悉酒楼的食品卫生标准及操作流程。
【岗位要求】
1、年龄25—40周岁，性别不限，身体健康；
2、熟悉粤菜制作,有粤式炒锅3年以上工作经验；
3、认真负责，为人友好和善，与其他厨房人员互相支持和匡助，共同完成繁忙的工作任务，确保客人的用餐体验；
4、不断学习和提升烹饪技能，关注行业动态和趋势，保持对烹饪的热情和热爱。
【福利待遇】
8小时轮班工作制，月休4天，免费提供食宿；入职即购买五险一金；入职满一年拥有带薪年假7天；提供岗位技能培训，助力快速融入团队。