预定员

1、负责所有散客（中餐厅、西餐厅）的预定，同时作出及时准确的答复，做好所有收信息的登记，及时通知相关岗点，并按规定通过企信通做好预定信息的回复。
2、根据市场销售部的书面通知，做好团队菜单的通知落实，做好分单的制作，通过不同的途径把信息传递至部门所有岗点，后期做好跟进。
3、根据预定散客、会议团队等客人要求，及时通知厨师长或点菜师安排菜单，做好菜单的排版打印。
4、对所有预定信息做好相关电子版表单的制作完善。
职位要求：
1、普通话流利，具有一定的语言组织能力。
2、熟练使用电脑及其他办公自动化设备，掌握酒店的经营销售知识，掌握酒店产品的价格，熟悉本酒店的接待能力及各种特色服务。
3、接受电话礼仪培训，并掌握良好，展现较高的酒店服务形象。