【岗位职责】
1、负责餐厅顾客的接待、引导入座及餐前准备工作,确保服务流程规范有序。
2、熟练掌握菜单内容,主动为顾客提供点餐、酒水推荐及特色菜品介绍服务。
3、及时、准确地完成上菜、分菜、撤盘等席间服务,关注顾客需求并快速响应。
4、保持餐厅环境整洁,包括桌面、地面及餐具的清洁与整理,符合卫生标准。
5、协助处理顾客投诉或特殊要求,维护良好的用餐体验及酒店形象。
6、配合团队完成每日营业前后的摆台、收台及物资盘点工作。
7、遵守酒店各项规章制度,参与培训及会议,不断提升服务技能。
【岗位要求】
1、学历不限,工作经验不限,年龄不限,身体健康,能适应餐饮行业工作节奏。
2、具备良好的服务意识与沟通表达能力,普通话流利,有团队协作精神。
3、工作认真负责,吃苦耐劳,能承受一定工作压力,服从工作安排。
4、无不良嗜好,持有有效健康证或入职前能办理健康证。
其他要求
- 年龄要求:18-50岁
- 语言要求:中国普通话-良好
- 计算机能力:一般
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