岗位职责:
1.协助负责餐厅的工作,确保在会议中心框架内平稳运行并获利。
2.协助部门向员工提供培训和其他资源,使他们能照顾好我们的客人。
3.协助部门通过增加销售收入和有效的成本支出管理,使中餐厅/西餐厅达到预算目标。
4.确保了解并执行会议中心的SOP 原则。
5.确保运营标准的周期性回顾与更新。确保中餐厅/西餐厅服务顺利进行。
6.始终确保中餐厅/西餐厅的安全和卫生标准。
7.执行会议中心卫生标准,每月对包房进行检查。
8.负责中餐厅/西餐厅的所有固定资产和流动资产。
9.做好每月预防性的维修检查。
10. 始终贯彻会议中心热情好客的原则。
11.协助计划员工社外集体活动以促进团队精神。
12.通过坦率的交流与合作促进内部的关系。
13.在不涉及生命安全和违反法律的情况下,完成管理层布置的其他工作任务。
任职要求:
1. 具有2年以上高端餐饮服务经验,具备良好的服务意识和沟通能力。
2.对餐饮行业充满热情,愿意不断学习新的知识和技能。
3.能够适应灵活的工作时间。
4. 外表整洁大方,具有良好的形象气质。
5.具备团队合作精神,能够在快节奏的工作环境中保持积极态度。
6.有较强的责任心和抗压能力,能够妥善处理突发事件。
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