调酒师

1.熟悉吧台客存酒的品种及数量，积极配合服务员领取物品并做好登记；
2.做好酒水摆放柜的陈列
3.为客人提供和推销优质的酒水及服务；
4.检杳己开封酒水是否变质；
5.做好下班前的善后工作，认真核对库存进行盘点、记录；
6.与前厅服务员保持良好的合作关系，做好酒水的推销工作；
7.每日盘点吧台内的酒水数量；
8.随时检查冷藏柜的温度在指定范围内；
9.检查酒的库存，及时通知补货；
【岗位要求】1. 具备卓越的人际交往能力及观察能力；2. 具备酒水食物知识与服务意识；3. 具备两年以上同等职位的工作经验；