岗位职责
1.负责食材的清洗、整理,确保食材干净、新鲜,符合卫生标准;2.按照菜品要求进行简单切配工作,保证菜品满足烹饪需求;3.协助完成菜品打包、分装工作,确保打包规范、分量准确,配合出餐节奏;4.配合厨师及其他厨房人员完成其他临时性工作。
任职要求
1.年龄在 50 周岁以内,性别不限,身体健康(需持有效健康证);2.具备基础的厨房操作经验,有相关工作经验者优先;3.工作认真负责,手脚麻利,能承受一定的工作强度和节奏;4.注重卫生,有良好的个人卫生习惯和厨房卫生意识;5.具备团队合作精神,服从工作安排,沟通顺畅。
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