【岗位职责】
1、按照餐厅服务标准和流程,为顾客提供点餐、上菜、结账等全程服务,确保顾客满意。
2、维护餐厅环境卫生,包括餐桌清理、地面清洁、餐具摆放与消毒,确保符合卫生标准。
3、熟悉餐厅菜单内容及特色菜品,主动向顾客介绍推荐,提升顾客用餐体验。
4、及时响应顾客需求,处理简单投诉或问题,必要时上报领班或主管。
5、协助配合团队完成每日开档、收档工作,包括物料补充、设备检查等。
6、遵守餐厅各项规章制度,严格执行食品安全及操作规范,保障服务安全。
【岗位要求】
1、学历不限,工作经验不限,年龄不限,能适应餐饮行业工作节奏。
2、具备良好的服务意识和沟通能力,热情耐心,有团队合作精神。
3、身体健康,无传染性疾病,能办理健康证,适应轮班制工作。
4、吃苦耐劳,执行力强,能接受站班及高峰期高强度工作。
5、有餐饮服务经验者优先。
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