西餐厅经理

西餐厅经理 1人
学历：不限
工作经验：同岗位2年以上
身高要求：无
年龄要求：35岁以下
计算机能力：熟悉
语言要求：不限
国际联号工作经历：优先
薪资待遇：6500-7000
岗位职责
1.全面负责全日制餐厅的日常运营管理工作，确保餐厅服务质量和运营效率达到酒店标准;
2.制定并执行餐厅年度、季度、月度经营计划，完成下达的营收和利润指标;
3.监督餐厅食品质量、卫生标准和服务流程，定期检查并落实整改措施；
4.负责餐厅员工排班、培训及绩效考核，提升团队服务意识和专业技能;
5.处理顾客投诉及突发事件，维护餐厅良好形象和客户关系;
6.控制餐厅运营成本，做好食材采购、库存管理及损耗控制;
7.收集分析市场信息和顾客反馈，提出菜品创新和服务改进建议;
8.完成领导安排的其他工作任务。
岗位要求
1、3年餐饮部工作经验和至少1年管理岗位经验
2、具备优秀的专业的餐厅运营知识
3、具备优秀的表达能力