餐饮销售经理

岗位职责：
1.根据餐饮总监制定的年度预算和战略目标，制定和实施零点餐饮营销计划；
2.统筹负责白云国际零点餐饮销售工作；
3.积极开发新客源，尤其是线上平台客户开发；
4.深入研究市场动态、竞争对手情况及客户需求，为决策做依据，及时调整营销策略；
5.努力达成并超越个人及团队的月度、季度及年度销售指标；
6.建立、维护并深化与现有及潜在客户的长期、稳固合作关系；
7.定期进行客户拜访、沟通，了解客户需求，提供个性化服务方案；
8.组织并参与客户活动、客户接待工作；
9.负责零点销售流程执行与预订管理，熟练使用预订管理系统，及时高效更新与管理相关信息；
10.全面掌握白云国际所有零点产品、场地信息、服务流程及定价策略；
11.根据市场及客户需求，创造性地策划并撰写专业、吸引人的零点营销方案和提案；
12.定期编制并提交零点餐饮营销推广的销售报告（包括不限于推广后总结），维护并更新客户数据可和销售活动记录；
13.与关联部门保持高效、顺畅的沟通与写作；
14完成上级领导安排的其他工作。
任职要求：
1.大专以上学历，专业不限，需具有酒店销售相关工作经验；
2.掌握市场上流行的餐饮营销渠道，掌握渠道开发及运营管理能力，具备敏锐的市场洞察力和分析能力；
3.熟练掌握办公软件、电脑操作能力；
4.优秀的沟通表达能力（书面和口头），良好的客户服务能力；
5.出色的销售、谈判与说服能力；
6.掌握流利的英语表达及书写能力；
7.良好的团队合作精神。