成本核算员

本岗位面向集团内部企业和社会公开招聘，同等条件下，集团内部人员优先录用。
岗位职责
1. 了解酒店相关部门使用的食品、酒水、饮料、客用消耗品、棉织品、清洁用品、维修材料等市场行情（品种、规格、型号、质量及价格），有效控制进价。
2. 审核仓库交来的各部门原材料、物料用品等《领料单》，每月编制各部门领用物品汇总表，按项目汇集计算成本、费用,按部门分类计列成本、费用明细。
3. 及时了解仓库物品存量，控制补货量，协助上级控制储备资金周转。
4. 做好新增经营项目成本估价或标准成本，根据销售价格计算单位毛利或毛利率。
5. 负责每月末抽点总仓库及二级仓库的原材料、物料用品、库存商品，防止相关人员工作松懈和失误，造成财务数据失真，确保帐实相符，并将盘点情况书面报告上级。
6. 核对各酒吧编制的酒水、饮料、香烟、其他用品消耗日报表。
7. 每日在规定期限内，根据收货记录及发票，申请供应商货款。
8. 每月定期完成采购询价工作，整理记录市场物资价格变动情况，确保采购物资价格的合理性。
9. 督导仓库保管员做好物品的各类商标的检查，对三无产品严格拒收使用。
10. 检查仓库的各类食品厂商和检疫检验记录，并索要相关证件资料存档。
11. 建立固定资建立固定资产产明细帐，对实物进行分类编号并登记。
12. 审核部门报损单，经管理层批准后及时入帐并存档。
13. 每月计算固定资产折旧额，分类汇总后上交总帐。
14. 每半年对固定资产盘点一次，将盘点结果上报财务总监、总经理及业主代表。
15. 对于盘点中发现的问题填写报损单交管理层批准后，对固定资产拍照备案后进 行处理。
16. 协助上级编制当月成本分析报告；
17. 负责管理好本岗位使用的固定资产和低值易耗品，做到帐实相符。
18. 协助上级做好本岗位安全生产和卫生防疫工作。
19.服从领导安排，认真完成领导交办的各项工作任务。
任职资格：
1.学历和专业要求：中专及以上学历
2.资格证书：会计岗位从业资格证
3.经验要求：3年以上工作经验，1年以上酒店财务工作经验
4.能力素质要求：具有较好的职业道德，遵纪守法，廉洁奉公，实事求是，具有强烈的责任心和事业心，较强的语言表达能力；具有较好的判断、分析问题与解决问题的能力
5.知识与技能要求：具有一定的食品、饮料采购、保管贮藏、烹调知识；能熟练使用财务管理系统软件和常用办公软件