中餐营业经理

岗位职责：
1、具备独立完成餐厅营业部日常经营管理工作能力。
2、具有为公司作贡献的精神，不断提高管理艺术，负责制定餐厅推销策略、服务规范和程序并组织实施，业务上要求精益求精。
3、热情待客、态度谦和，妥善处理客人的投诉，不断改善服务质量。加强现场管理，营业时间坚持在一线，及时发现和纠正服务中出现的问题。
4、对餐厅营业部财产管理，掌握和控制好物品的使用情况，减少费用开支和物品损耗。
5、与总厨保持良好的合作关系。根据季节差异、客人情况研究制定特别菜单。
岗位要求：
1. 具有很强计划和执行能力;
2. 有较强的组织、协调、沟通、领导能力;
3. 具备高度的责任心和敬业精神，对工作充满热情。
4. 有餐饮行业营业服务经验
5. 坦诚自信，抗压力强，乐于面对挑战。
6. 有强烈的市场竞争意识。