酒店店长助理

【岗位职责】
1、负责下属员工招聘、培训和管理工作；
2、组织市场调研、编制市场销售计划、上报酒店菜价方案和当年的经营预算；
3、负责落实酒店宣传和促销资料；
4、负责酒店的销售工作；
5、根据酒店物品配备标准，编制物品采购清单，上报总经理审批；
6、跟踪落实酒店统一采购物品到位；
7、负责酒店自购物品市场询价，编制自购物品采购预算，上报总经理审批；
8、按计划负责自购物品采购计划；
9、根据酒店的运营标准，结合酒店的具体实际，制定酒店运营管理的实施细则，培训到每个员工；
10、负责酒店客房、前厅、中餐厅等部门人员的管理工作；
11、酒店周边关系协调；
12、完成总经理安排的其他工作。
【岗位要求】
1、大专以上学历，40周岁以内，条件优秀可放宽；
2、5年以上酒店经营、管理经验；
3、熟悉经营和管理系统；
4、了解当地相关政策法规；
5、诚信，敬业，注重工作结果；
6、出色的沟通能力和团队建设能力，有亲和力；
7、有很强的执行力，富有激情，能出色完成上级下达的各种指令。
8、有丰富的酒店销售经验者优先考虑。
该岗位为单店店长储备岗位，能接受江苏省内工作调动。